![Pannenkoeken 1](https://www.molensnova.be/assets/transforms/site/_576x576_crop_center-center_80_none/pannenkoeken_1.jpg)
Minor Min
Minor Min is een basis tarwebloemtype zonder correcties
Specificaties
Artikelcode:
S9
Verpakking:
Silo of zakgoed 25kg
Type:
Tarwebloem 10/680 (T65)
Eiwitgehalte:
10% > 10.9%
Asgehalte:
0.600% > 0.695%
P/L Chopin:
0,50 > 0,90
W Chopin:
170 > 230
Toepassingen
Brood
Wafels
Pannenkoeken
Biscuits
Bladerdeeg
Platbrood