Minor Min
Minor Min est un type de farine de blé de base (T65) sans corrections.
Specifications
Numéro d'article:
S9
Emballage:
Zakgoed 25kg
Type:
Tarwebloem 10/680 (T65)
Protéines:
10% > 10.9%
Taux de cendres:
0.600% > 0.695%
P/L Chopin:
0,50 > 0,90
W Chopin:
170 > 230
Produits
Pain
Gaufres
Crêpes
Biscuits
Pâte feuilleté
Pain plat
