Volkorenmeel versus volkoren tarwemeel
Zowel bij volkorenmeel als volkoren tarwemeel gebruiken we de volledige graankorrel. Zo bevat je eindproduct meer voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen. Een volkorenmeel heeft ook een hoger vezelgehalte. Daarom is een volkorenbrood gezonder dan een wit brood.
Bij volkoren tarwemeel malen we enkel tarwe, terwijl volkorenmeel uit meerdere graansoorten kan bestaan zoals spelt, rogge of tarwe.
Producten met volkorenmeel
De mogelijkheden van volkorenmeel beperken zich tot bruin brood en volkoren brood. We produceren, testen en verpakken ons meel met de grootste zorg om een constante kwaliteit te garanderen.
Ons aanbod
Grof Special
Kneipp
Kneipp is een grof gemalen volkoren tarwemeel
Bio grof spec (GT)
Bio grof spec (GT) is een gebroken tarwe
Zuver 100%
Zuver 100% is een fijn gemalen volkoren tarwemeel van tarwes uit lokale landbouw (Zuver)
Intégral
Intégral is een volkoren tarwemeel zonder correcties
Kneipp steen 100%
Kneipp steen is een fijn gemalen volkoren tarwemeel zonder correcties
Rustiek
Rustiek is een fijn gemalen volkoren tarwemeel
Speltmeel
Speltmeel is een fijn gemalen volkoren speltmeel zonder correcties.
Bio speltmeel 100%
Bologisch speltmeel van Belgische spelt.
Bio roggemeel
Bio roggemeel is een fijn gemalen biologisch, volkoren roggemeel zonder correcties
Roggemeel
Roggemeel is een fijn gemalen volkoren roggemeel zonder correcties
Op zoek naar een ander product?
Ontdek ons volledige assortiment van meer dan 300 hoogwaardige producten. Toch niet gevonden wat je zocht? Wij maken ook samenstellingen op maat van jouw afgewerkt product.
Bekijk ons volledige assortiment