Special M - Gruau 13/680

Name: Moulins Nova
Address: Chaussee de Renaix 35, Frasnes-lez-Anvaing, 7910, BE
Telephone: +32 (0)69 590 590
Price range: $

Special M - Gruau 13/680 est un type de farine de blé de base (T65) avec une teneur en protéines plus élevée.

Specifications

Numéro d'article:

Type:

Tarwebloem 13/680 (T65)

Protéines:

13% > 13.9%

Taux de cendres:

0.600% > 0.695%

P/L Chopin:

1,10 > 1,50

W Chopin:

300 > 350

Pain

Baguette

Pistolets