![Maanzaad pistolets open 1](https://www.molensnova.be/assets/transforms/site/_576x576_crop_center-center_80_none/maanzaad_pistolets_open_1.jpg)
Special M - Gruau 13/680
Special M - Gruau 13/680 est un type de farine de blé de base (T65) avec une teneur en protéines plus élevée.
Specifications
Numéro d'article:
7
Type:
Tarwebloem 13/680 (T65)
Protéines:
13% > 13.9%
Taux de cendres:
0.600% > 0.695%
P/L Chopin:
1,10 > 1,50
W Chopin:
300 > 350
Produits
Pain
Baguette
Pistolets