Molens Nova werd opgericht in 1958 door Michel Vandenbogaerde, een handelaar in granen, meststoffen, veevoeders en aardappelen. Midden de jaren dertig kocht hij opslaggebouwen aan het kanaal Kortrijk -Bossuit en legde hiermee de basis van de huidige molen vast.
aanpassing van de gebouwen tot een “moderne” molen
maalcapaciteit van 400 kg per uur
mogelijkheid om schepen te lossen
Wat later kwamen de broers Pol (in 1962) en Johan Vandenbogaerde (in 1966) zich in de molen aansluiten. Onder hun bewind werden talrijke aanpassingen doorgevoerd:
maalcapaciteit naar 750kg per uur
nieuwe maaltoestellen
nieuwe plansifter en maalcapaciteit naar 1250kg per uur
compleet bulkstation
verdubbelde opslagcapaciteit voor silo van afgewerkte producten
aanpassingen maaldiagram: nieuwe maaltoestellen naar 3000kg/u
vernieuwd labo met proefbakkerij
nieuwe weegbrug
In 1996 kwam Philip Vandenbogaerde in de zaak. Verdere aanpassingen werden doorgevoerd zodat Molens Nova uitgroeide tot het huidige, gezonde bedrijf.
geautomatiseerde afzakinstallatie
vernieuwde opslagruimte en nieuw bulkstation
diverse computersturingen geïntegreerd in het bedrijf
uitbreiding opslag afgewerkte producten
specialisatie in meergranenproducten
volautomatische afzakinstallatie met stapelaar
Eigen productie van bio -bloem en -melen
behalen BRC certificaat (British Retail Consortium)
Volledige automatisatie van de ontvangst en de productie